maandag 10 november 2014

DE MUUR





































































25 jaar geleden viel de Berlijnse muur. Precies in die nacht kwamen Klaas en Cor hier naar toe vanuit de stad. Tijdens het uitpakken van de dozen stond de hele dag de televisie aan. Verstopt in een kast in de voorkamer.

Vandaag staat die aan voor de herdenking van de MH17. Na 25 jaar opnieuw dreiging. Opnieuw zinloosheid leed en rouw. 

Buiten is de tuin bedekt met bladeren. Luiden klokken. De muur met tuinheiligen schittert in de zon.

De agapanthen opgeborgen in de kluizenarij voor onverwachte vorst.

Het plan voor het Zuiderzee museum is goedgekeurd. We presenteren de modeafdeling van ArtEZ als vlaggenschip. Met vlaggen, mode en balladen. Nu nog een titel!

Dit weekeinde bijzonder bezoek van twee foodspecialisten Fiona Ivanov van Foodcoop en Roel van Kollem van Oogsten zonder zaaien. Ze hadden in Wongema een fantastisch wildmenu gekookt met gefermenteerde groenten eigen gemaakte dennetakken-olie en moeraspirea-azijn.

Ze mochten in het gastenverblijf uitrusten. Ik kreeg een rood blokje waar ik de naam van vergeten ben. Een mooie kip mee gemarineerd. Quinoa erbij met de eerste aardperen en gegrilde paprika en tomaat. Vooraf zeewiermayonaise met hollandse garnalen.